Ethiopië Koffie 100% Arabica

Ethiopië staat bekent om zijn koffie. De provincie Sidamo, waar de koffiebonen vandaag komen, staat beken om zijn hoge kwaliteit van bonen.  De bonen zijn wat kleiner en hebben een licht grijze kleur. De koffie groeit daar nog veelal in het wild. Doordat er weinig tot geen bestrijdingsmiddelen gebruikt worden kan de koffie bestempeld worden als biologisch. De koffie is fruitig van smaak en kenmerkt zich met smaaktonen als maderijn en citrusvruchten. De lange nasmaak is wat zoetig en smaakt naar chocolade/karamel.